十一啊聲二重奏(1 / 2)

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再之后的茶艺课与琴艺课,也还算顺遂。

茶艺课的夫子沉娘子,是位极沉静端庄之人,讲话轻柔而沉稳,恰如她所传授的茶道——讲求「静」。

唯有静,方能平心,才能冲得出一盏好茶。

大曜国内茶艺流派繁多,风格不一。

有推崇精工细作、火候见真章的「煎茶法」,以温火细煮,茶味浓郁且层次丰富。

也有雅趣盎然、注重茶汤浮沫与美感的「点茶法」,程序繁复,技艺讲究。

而最为常见的,则是「瀹茶法」——以沸水直接冲泡,讲求茶叶本味与回甘,主张简约真意,不尚繁饰。

沉娘子所教授的,正是初学者最适宜的「瀹茶法」,虽无需繁复技法,却更考验人的耐性与心境。

对学堂中大多数学子而言,这是头一次正规接触茶艺,自是学得

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