第170章(1 / 2)
“那些人来拿串儿之后,干什么了?”
“之后?买饭吃呀。”
“是啊,他们其中一多半的人来拿了串儿,会留下来在我们饭店买饭。只有一少部分拿了就走,对吧?”
韩秀秀边说边把手肘放在柜台上,继续道:“如果他们不是奔着鸭肠来的,可能下了班就去单位食堂吃一口了,不会来我们这边。”
“咱们再算一笔账。”
韩秀秀从刘桂红手里拿过笔,在桌子上点了点,“一根鸭肠卖一毛,成本不到五分钱,他们一顿饭,最少一毛五。”
“我们店的利润平均下来是一半甚至六成,一毛五就打赚七分,再去掉鸭肠的五分,我们赚两分。”
“也就是说,来领鸭肠的人,我们最少能从他身上赚两分。两分不多,但是,我们还赚了人气。”
“再一个,
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