第163章(2 / 2)
“真要做那一道?!是那道川菜吗!?”
有几个老师傅不是很相信,他们纷纷看向王厨。
“老王,你很闲呀,还有空教徒弟做这菜。”
不经过反复练习,提高手艺,根本就不敢随随便便挑战的好吧。
因为那么薄的地瓜比块状且挂上糊的地瓜,要更容易糊,更容易碎,更容易失败!
关键这还不是最主要的,最主要的是,在这物质匮乏的时期,油可是金贵东西,哪怕是公家的,每个月也都是计划供应。
练习这道菜,费油。
马一刀那土大款就算了,王厨这么朴素的,怎么会下工夫教学生这个?
他们都不理解。
不管他们理解不理解,韩秀秀已经将地瓜薄片泡过水,捞出沥干了。
众人注目下,她往锅里放了油
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