六零当炮灰亲妈觉醒后第303（2 / 2）

苏荷，“你开吧，不过咱们提前想好，咱们店内菜品主打哪一类，是东北菜，西北菜，川菜，鲁菜，湘菜？”

顾建华想了想，“我个人对川菜是喜爱的，不过川菜都是家常菜，它没有硬菜！”

“比方说，你客人吃饭，不能都点小炒吧，还得点几个硬菜。”

苏荷，“我知道你的意思，就像在老家，家里来亲戚肯定要杀个鸡，或是顿个羊排招待。”

“那就鲁菜吧，鲁菜是八大菜系之首，它什么菜都能包容，就咱们平常吃的菜，差不多都是鲁菜。”

顾建华，“行，不过我还是要请个川菜厨师。”

苏荷，“你请呗，我也爱吃川菜。”

“那就这么着吧，这个店明年开，到时候你请了厨师，跟师傅们研究一下店里特色菜。”

开饭店，尤其是大饭店，必

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