第95章（2 / 2）

白忍冬一共炸了两条鱼，这两条鱼不算小，每条至少得用一个大盘子来装。

把炸好的鱼放在一边，冷却备用。

然后是煮红烧鱼的汤汁，说是红烧，但是白忍冬在用姜蒜煸香时，并不放糖。

省事些大可以用火锅底料当汤汁再配些绿色香菜装点，但白忍冬今天让阎西越买了配料，所以要自己勾芡汤汁。

白忍冬以去皮的新鲜番茄打底，开水煮烂，简单地放入食盐之后，既不放花椒又不放豆瓣酱，而是放了白色的打成细条的酸木瓜，直接用大火收汁。

等汤汁渐浓时，放入炸好的整条鱼，几次翻煮入味。白忍冬让站在旁边目不转睛地看着他的程有麒，过来掌勺翻鱼。

吃红烧鱼，白忍冬想起初恋

白忍冬把锅铲递给程有麒，交代说。

“别翻的太勤，锅底

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