第61(2 / 2)

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“呜呜呜,这个回锅肉做得太香了!”回锅肉也算大家餐桌上的一道常见菜式,林方仪之前一直感觉很多家店做出来的口感都比较油腻,毕竟这道菜就得挑偏肥些的肉来做,但一口金黄诱人的肉吃进嘴巴里,涌上她脑海中的就只有一个“香”字。

油腻是什么,在秋秋姐目前做过的所有菜式里,这个字压根不可能出现。

陈沐妍特别喜欢那道凉拌腐竹,明明昨晚她们在家还吃了从店里买来的,但味道却有着很明显的差别:“秦姐姐做的比卤菜店好吃太多啦!”

腐竹需要提前泡发,首先卤菜店的腐竹质量上可能就不算上乘,另外泡发时间掌握得也不够好,入口滋味不是偶有硬块,就是太过软烂,但秦清秋在这一点上处理得非常好,整体是软嫩中又稍微带着些嚼劲的滋味。

顾忌着早上发生的事情,几人就没有再让陈沐妍出去发

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