第59(2 / 2)
接着要做的就是今天要用的分量,锅里砂糖加水大火煮开,转小火熬煮五到十分钟,把控好火候和时间就可以将处理好的桂花倒
进去,稍微挤上些柠檬汁,大火煮开后再小火咕嘟一会儿,一份超大量的糖桂花就完成了。
等糖桂花稍稍放凉些后,秦清秋抬手就给转到备用的密封玻璃罐中:“……洪姨不是对柠檬过敏吗,你拿回去后可千万要提前跟她说一声,免得你不在家时洪姨拿了冲茶喝。”
袁子骞立刻认真点点头,随即又一脸好奇:“糖桂花还可以冲茶喝啊,我以为就只能配点心吃呢!”
旁边两个小姑娘也是抬起双亮晶晶的大眼睛看过来,秦清秋语气平和:“能用到糖桂花的点心和饮品很多,比如桂花酒酿、桂花汤圆、桂花蜂蜜水、桂花糖藕……”
秦清秋这一开口就是一连串让人垂涎欲滴的菜式,
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