外婆家的小饭馆［美食］第40（2 / 2）

起身去浴室洗了个手，石外婆回来后拿起个暄暄软软的大馒头就递到秦清秋面前：“不得不说还是自家蒸的馒头更香些，每天在店里吃馒头厂送过来的，总感觉有些不太一样的味道。”

“为了保证面可以快速发酵，另外蒸好之后馒头不塌软，馒头厂多多少少会往里面加些添加剂。”现在这年头什么里面都有添加剂，秦清秋已经见怪不怪了。

咖喱牛肉碎的味道只有微微的香辣，更多却是咖喱的浓郁酱香，就着馒头一口一口吃下去，还能吃出牛肉在油锅里煎炸过的干香。

作为配菜的土豆碎，因为没有加水炖煮，所以不是那种很软很软的口感，反而因为这道菜的油稍微多一点，自然就让土豆碎更带了股和牛肉一样的焦香。

所以石外婆就特别喜欢吃里面的土豆碎和洋葱碎，跟着喝上一口自带清甜的米茶：“这道菜做的好，估计

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